Sushi ist eine weltbekannte japanische Esstradition und ein leckeres Gericht. Doch um den perfekt japanischen Sushi Geschmack zu erhalten benötigt man auch einen solch passenden Sushi Dip.

Zutaten für 4 Personen:

2 rote Paprika
12 EL Sushi Essig
12 EL Sojasauce
12 EL Wasser
etwas Sesamöl
Zucker
Salz

Man sollte bei der Zubereitung darauf achten, dass man sich jeweils genau an die Mengenangaben hält, da sonst der Geschmack verfälscht wird.

Zubereitungsschritte:

• Paprika waschen und anschließend klein schneiden

• nun die weiteren Zutaten miteinander vermischen und anschließend die Paprika zugeben und das ganze für 3 bis 4 Stunden ruhen und ziehen lassen

Anschließend kann der Sushi Dip verzehrt werden. Als besonderen Clou kann man hierbei noch einen Spritzer Zitronensaft zugeben.

Viel Spaß beim Nachmachen!